今日の中学生男子(小食~普通)のお弁当♪

- かつ丼
- 小ネギ(お好みで)
- ごはん
オシャレなお弁当は目指してません。毎日お弁当が用意できればOKという感じです。
お弁当はランタス保温ジャーを使ってますが、うちはごはんをしっかり冷まして持たせることが多いです。
なぜなら息子くんが容器の裏についた水滴を嫌がるから(;’∀’)
キッチンペーパー1枚じゃビショビショになるとか(布ナフキン入れてあげて)
このお弁当は温めて持っていけるとおもいます。(ランタスのレンチンは蓋を外して白い容器だけで)

ランタスは保温ケースに入れた方が温かさが持続するわ
(というか全然違うから)!
\これは絶対買っておいて!/
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レシピ かつ丼 (2人分)
材料
- とんかつ 2枚
- 卵 3~4個
- 玉ねぎ 1/2(多めが好きなら1個でも)
- 水 160ml ★
- しょうゆ 大2 ★
- みりん 大2
- 砂糖 大1 ★
- 酒 大1
- 和風顆粒だし 小1 ★
作り方
- スライスした玉ねぎと★の調味料をフライパンにいれて中火にかける。
- 玉ねぎがしなっとしたらスライスしたとんかつと卵を流し入れる。
- 卵に火が通ったら完成。(フライパンにふたをしたほうが早い)
こちらもチェック>>ランタスカフェ丼【ポークケチャップ】ランチ弁当!
保温しないのにランタス保温ジャーのお弁当箱を使う理由を知りたい方はランタスカフェ丼で豚丼ランチ!のほうに書きましたので、そちらをご覧ください。
小ねぎは色を足すために入れたのですが、あると美味しいです。
ランタス保温ジャーは汁物を入れられるし、これだと1品で済むので(盛り付けのわずらわしさゼロ!)ホント助かります。