【ランタス・カフェ丼ブログ】豚丼ランチ弁当!レシピも

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今日の中学生男子(小食~普通)のお弁当♪

ランタスカフェ丼保温ジャーランチ弁当
  • 豚丼の具
  • 五穀米
  • アップルパイ(写真なし)
  • ベビーチーズ(写真なし)

オシャレなお弁当は目指してません。毎日お弁当が用意できればOKという感じです。

お弁当はランタス保温ジャーを使ってますが、うちはごはんをしっかり冷まして常温で作ることが多いです。

なぜなら息子くんが容器の裏についた水滴を嫌がるから(;’∀’)
キッチンペーパー1枚じゃビショビショになるとか(布ナフキン入れてあげて)

この豚丼は温めても常温でもいけるとおもいます。(ランタスのレンチンは蓋を外して白い容器だけで)

保温ケースに入れた方が温度が持続するわよ。
(というか全然違うから!)

\これは絶対買っておいて!/

豚丼だけアップ。(いらない?)
色が寂しいので小ネギ追加。しいたけも気分で入れました。

豚丼の具 レシピ(4人分)

材料

  • 豚バラ 500g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しいたけ 2つ(入れなくていい)
  • 水 500cc ★
  • 砂糖 大3 ★
  • 酒 大3 ★
  • 醤油 大4 ★
  • みりん 大2 ★
  • 和風だし(顆粒) 小2 ★
  • しょうが チューブで2センチくらい。お好みで。 ★
  • 小ネギ

作り方

  1. 鍋orフランパンに★と玉ねぎを入れて、玉ねぎに火が通るまで煮る(3~5分くらい)
  2. 豚肉を追加して煮汁が少し減るまで煮る(20分弱)

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保温しないのにランタス保温ジャーのお弁当箱を使う理由は3つほどあります。

  • どうしてもお弁当が作れない時にレトルトのカレーが入れられる。
  • 少し汁があるおかず(かつ丼、牛丼など)1品だけでもOK。
  • リュックに入れても汁漏れの心配がない。

どうしてもお弁当が作れないとき、作りたくないときってありませんか?(私はよくあります)

ランタス保温ジャーだとレトルトのカレーを温めて入れるだけで大丈夫!

それからランタス保温ジャーのお弁当箱はリュックの隙間にポンと入れることができるので非常に便利です。(もちろん上下は気にして)

四角いお弁当箱の人ってどうやってリュックに入れてるんだろう~???

うちの息子くんはリュックの中でお弁当箱がタテになっても気にしないタイプなので無理かな~~(;^_^A

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この記事を書いた人

主人と2人子育て中の主婦です。一人離れて暮らしている高齢の母親をどうケアしていくべきか悩みながら毎日の家事や今後ためにITスキル、ブログを勉強しています。
「もち」はもちのように粘り強く生きていくという意味を込めてます。
勉強したITスキルやブログに関すること、育児、ケアギビングなど私の大切な毎日を綴っていきます。

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